矿泉水为什么会出现沉淀物？

　　只有溶解性总固体含量比较高的矿泉水才会发生这种现象。

　　矿泉水烧开后的悬浮物是由水的硬度造成的，属正常现象。矿泉水加热烧开后，水中的钙、镁离子和碳酸氢根离子发生反应，形成了大量的碳酸钙和碳酸镁沉淀，大部分沉到容器底部形成水垢，小部分形成絮状物漂浮在上部。

　　中国人补钙的产品大部分是碳酸钙，所以矿泉水中的沉淀对人体没有害处，只是人们喝开水时看见有水垢，感觉不舒服而已。相反，一些大规模的流行病学调查表明，长期饮用矿泉水地区心脏病的死亡率大大低于长期饮用纯净水地区。

　　因此，众多医学部门提倡居民选择饮用水，以矿泉水为宜。